Le modèle Cappuccino, un haut de gamme, se caractérise par son cappuccinatore professionnel spécia. Ainsi le café et le lait peuvent être distribués en même temps ; il est possible de sélectionner jusqu'à 3 boissons au lait en les mélangeant à volonté. Le Cappuccinatore prélève directement le lait de l'emballage et le transforme en une mousse dense et crémeuse; il comprend un dispositif de lavage qui automatise le processus de nettoyage à chaque utilisation, rendant ainsi le processus manuel superflu. Idea Cappuccino, comme toutes les machines de la ligne Idea, est également équipée d'une double chaudière (chaudière café et eau chaude/vapeur) et de 3 circuits hydrauliques: 1 circuit café, 1 pour l'eau chaude réchauffée par des échangeurs de chaleur indépendants assujettis à la chaudière, 1 circuit vapeur. Ceci permet d'obtenir de meilleures performances de vapeur, eau chaude et café.